Esta receta ademas de ser riquísima por si sola es la base para hacer infinidad de recetas dulces o saladas.
Ingredientes
- 3 huevos
- 1 taza de harina
- 2 tazas de leche
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de azúcar
Preparación
Colocamos en un bols los 3 huevos y los batimos con batidora, le agregamos alternando 1 taza de harina y 2 tazas de leche, 1 cucharada de sal y una de azúcar. Salen 22 panqueques aproximadamente. Es conveniente dejar reposar la masa lo máximo posible.
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