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| Imagen tomada de http://cocinachic.net | 
Ingredientes
- 1 lata de durazno (fruta grande)
Helado de vainilla: 
- 100 g de almendras tostadas y picadas 
- un poco de cognac.
Preparación
Escurrir bien los duraznos y colocarlos en una fuente de plata. Llenar los duraznos, bien colmados del helado de crema, colocar encima las almendras, verter cucharadas de cognac sobre los helados y prender en la fuente en el comedor.
 
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