jueves, 27 de junio de 2013

PAN DE COCO

Postres con coco
Imagen tomada de http://www.e-recetasdecomida.com.ar/

Ingredientes

- 3 huevos 
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de manteca derretida
- 1 cucharadita de ralladura de limón o 1 cucharadita de vainilla
- 2 tazas de harina
- 1/2 taza de fécula de maíz
- 3 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 taza de coco rallado
- 1/4 taza de leche

Preparación

Batimos los huevos con el azúcar hasta que estén cremosos. Agregamos la manteca siempre batiendo y el limón o la vainilla. Retiramos de la batidora y agregamos la harina, la fécula de maíz, el polvo de hornear, y el coco rallado, alternando con la leche. Vaciamos en molde alargado enmantecado y enharinado. Llevamos a horno a 160 ºC durante 40 minutos. 

2 comentarios:

  1. Si les gustan las Tortas esponjosas que mejor que un Bizcochuelo comparto la Receta de Bizcochuelo casero, es una receta muy facil y economica, que les permite obetener un Bizcochuelo super esponjoso, espero les sea util!!

    Saludos Cata

    ResponderEliminar
  2. Thanks for sharing, nice post! Post really provice useful information!

    FadoExpress là một trong những top công ty chuyển phát nhanh quốc tế hàng đầu chuyên vận chuyển, chuyển phát nhanh siêu tốc đi khắp thế giới, nổi bật là dịch vụ gửi hàng đi đài loan và dịch vụ gửi hàng đi canada uy tín, giá rẻ

    ResponderEliminar