RECETAS CRIOLLAS URUGUAYAS

Recetas cortitas y bien fáciles de la cocina uruguaya para el mundo

sábado, 16 de julio de 2016

POLENTA CON JAMÓN Y QUESO

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Imagen tomada de  www.alpinaecuador.com Una receta ideal para cocinar rápido y fácil, y que además es ideal para la estación invernal. ...
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viernes, 15 de julio de 2016

BUSECA

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Imagen tomada de  www.triponline.com.ar Hoy les dejamos una receta típica Uruguaya ideal para los días fríos del invierno: La buseca. ...
miércoles, 15 de abril de 2015

LICOR DE BUTIÁ

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Imagen tomada de coisasdabukeka.blogspot.com Hoy les dejo una receta clásica elaborada a base de un fruto típico de Uruguay: El butiá. ...
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viernes, 12 de septiembre de 2014

CORDERO AL ASADOR

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Imagen tomada de  recetasdecomidaperuana.org  Ingredientes - 1/2 cordero carnoso y de buena calidad   con muslos y costillas con ri...
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viernes, 4 de julio de 2014

EMPANADAS A LA CRIOLLA

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Imagen tomada de  laboratoriodecocina.blogspot.com  Ingredientes  Masa: 4 tazas de harina 2 cucharaditas de sal  1 yema 3 cuch...
miércoles, 2 de julio de 2014

TORTA DE PAPAS A LA VIENESA

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Imagen tomada de  cocinaconreina.blogspot.com Ingredientes  - 1 kg. de papas - 1 taza de leche caliente - 1 cubito de caldo - 50 ...
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martes, 1 de julio de 2014

MUSLO DE CARNERO CAPON CON TALLARINES

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Imagen tomada de  losvitrales.com Ingredientes  - 1 muslo de kg. y 1/2 - 200 gr. de tocino - 1/2 litro de aceite - 1 vaso de vino...
miércoles, 25 de junio de 2014

ARROZ CON HUEVOS REVUELTOS Y SALSA

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Imagen tomada de  raquel-recetasdecocina.blogspot.com Ingredientes - 1/2 kg de arroz  -100 gr. de manteca - Sal y pimienta  - 100 ...
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Álvaro Demicheli
¡Hola! Soy Álvaro Demicheli, biólogo y también buzo aficionado. A través de este blog comparto mis experiencias e información sobre los puntos de buceo, la fauna y los naufragios de Uruguay. Mi intención es dar a conocer mas sobre una parte muy poco explorada de nuestro país a través de mi experiencia personal y mostrar que si se puede bucear en Uruguay.
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