Mezclar:
- 1 Taza de requesón natural.
- 1/2 Taza de apio picado.
- 1/2 Taza de manzana en cubitos.
Aderezar con 1 cucharada de mayonesa y 1 cucharadita de mostaza. Una vez mezclado, rellenar 6 a 8 rodajas de jamón cocido o crudo.
Se puede servir por ejemplo, rodeado de rodajas de tomate y lechuga.
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